В отличие от своего отца, известного скульптора-монументалиста, Арсен предпочитает работать в области мелкой пластики. Творчество Арсена Аветисяна можно назвать утонченной и ироничной игрой, в которой автор с виртуозной легкостью манипулирует стилями, от готически запутанных, перетекающих друг в друга форм до восточной орнаментальности, подчиняя их тонкому эстетизму модерна. Правда, недавно он решил попробовать свои силы и в монументальной скульптуре. Перед зданием цирка можно увидеть его скульптурную композицию под названием "Цирк приехал", которая была установлена в мае этого года в Санкт-Петербурге в честь 300-летия со дня основания города.
Арсен Аветисян - признанный талант не только в Санкт-Петербурге, его работы выставлялись в галереях Парижа, в Нью-Йорке действует постоянная экспозиция.